السلام عليكم
من الأطعمة المضادة للاكتئاب والتي أثبتت فعاليتها في تحسين نسبة السيروتونين في الدم و هي مادة مسؤولة على تحسين المزاج و تلطيف حالة الاكتئاب من تلك الأطعمة نذكر :
- في اليابان ، فنلندا و تايوان اين تعتبر نسبة استهلاك الأسماك من الأعلى في العالم وجد أيضاً ان نسبة الإصابة بالاكتئاب كانت من اقل النسب بالمقارنة بالبلدان التي تسجل أدنى مستويات استهلاك الأسماك خاصة أوربا وأمريكا و المقرونة بأعلى مستويات الإصابة بالاكتئاب .
النساء اللاتي لا يستهلكن كثيرا الأسماك معرضات للإصابة بالاكتئاب مرتين أكثر من اللائي يستهلكنه، و السر يمكن في غنى الأسماك بالاوميغا ٣ و هي أحماض دهنية أساسية مفيدة جداً لعلاج الاكتئاب .
- الأغذية الغنية بالفيتامين ب مفيدة جداً في علاج الاكتئاب ، و وجد ان المصابين بهذا الداء تكون نسبة الفيتامين ب عندهم منخفضة جداً خاصة الفيتامين ب ٦ب٩ ب ١٢ و هي فيتامينات تسرع في التخلص من أعراض الاكتئاب ، و من الأطعمة التي تحتوي على هذه العناصر نذكر الحمص ، العدس ، السبانخ ، البيض ، لحم البقر ، عصير البرتقال و الافوكادو .
- التريبتوفان مادة او حمض أميني يدخل في تركيب مادة السيروتونين و هي ناقل عصبي يحسن المزاج و يقضي على الاكتئاب ، و توجد هذه المادة في التمر ، الفول السوداني ، الحليب ، السمك ، الشوكولاتة و من المواد التي تساعد الجسم
على تصنيع التريبتوفان نذكر اللحم و بروتينات الصويا ، و يعتبر لحم الديك الرومي من أحسن المصادر فيما يخص الفيتامين ب و التريبتوفان أيضاً .
- السكريات المركبة من احسن الأطعمة التي تعطي دفعا لتصنيع السيروتونين لكن البيضاء منها فعاليتها لحظية إذ و بانخفاض نسبة السكر السريعة في الدم يتدهور معها المزاج بسرعة لكن السكريات التي تحتويها الحبوب الجافة ، الخبز ، الأرز و الخضر و الفواكه يكون فيها إطلاق السكريات في الدم ببطء و بالتالي تحسن دائم في المزاج .
إرسال تعليق