الإنفلونزا .. طرق تعيينك على تفادي العدوى الفيروسية في الشتاء

السلام عليكم

ما اكثرها الإصابات الفيروسية في الشتاء خاصة الإنفلونزا ، و ما أقلها سبل الوقاية .

هذه بعض الطرق السهلة و البسيطة للتمتع بالوقاية الكافية ضد الأمراض الفيروسية في الشتاء و هي طرق طبيعية جداً و غير مكلفة ولا متعبة : 

- النشاط البدني المنتظم خاصة المشي من ثلاثة إلى خمسة مرات أسبوعيا لمدة ٣٠ دقيقة يعد من احسن الوصفات لتقوية المناعة بصفة عامة و التي تمكننا من بناء مقاومة صلبة ضد نزلات البرد و الأمراض الفيروسية .

- النظام الغذائي الغني بزيت الزيتون من احسن طرق المقاومة أما النظام الذي  يحتوي على سكريات اقل من المعتاد مع دهون اقل أيضاً مع تناول كميات كافية من الخضر و الفواكه يعمل على تحفيز المناعة ، مرورا بالبصل و الثوم ، الشاي و التوابل مثل الكركم و الزعتر و التي أبانت عن إمكانيات جيدة في هذا المجال .

- النوم كفاية يعد من احسن الاشياء التي يمنحنا مناعة ضد هذه الأمراض ، و التي تجعل خطر الإصابة بالانفلونزا ينخفض إلى الثلث بعد مدة كافية من النوم .

 

تناول الاسماك مفيد لصحة القلب

السلام عليكم 

عدة أبحاث و دراسات تؤكد و لا تزال على الاثر الايجابي للاسماك على صحة القلب و الشرايين , خاصة اسماك المياه الباردة كالتونة و السلمون و ذلك من 02 الى 03 مرات اسبوعيا بدل اللحوم الحمراء .

شحوم هذه الاسماك شحوم خاصة تزيد من مقاومتنا للبرد و في الاماكن الجليدية تحتوي على نسبة كبيرة من الاحماض الدسمة غير المشعة غير المشبعة التي تحمي اغشية خلايا الجسم وتعمل على خفظ نسبة الكولستيرول السيء و المحافظة على الجيد منه , مع احتوائها على أحسن الاحماض الدهنية الاساسية على الاطلاق و هي 3 Omega التي تعمل على الحفاظ على صحة الاوعية الدموية و تسهيلها لانسيابية الدم فيها اي في الاوعية الدموية .

ينصح بالتركيز على تناولها 03 مرات اسبوعيا للتمكن من الحصول على القدر الكافي منها و الحد ايضا من استهلاك الدهون المشبعة .

 

الوقاية من امراض القلب و الشرايين

السلام عليكم 

لمن يريد تحصين نفسه ضد امراض القلب و الشرايين هذه عدة نصائح ممكنة التطبيق تقي و تحمي قلبنا :

- تناول الاحماض الدسمة الاساسية 3 Omega و هي أحماض دسمة متعددة التشبع تعمل على التقليل من نسبة الدهون الثلاثية التي تشكل عامل خطر على القلب و الشرايين , و من فوائد هذه الاحماض تحسين خاصية تمطط الاوعية الدموية و هي مضادة لالتهابها مع عملها على عدم تلاصق الصفائح الدموية و بالتالي عدم  انسداد مسالك جريان الدم في جميع انسجة الجسم .

- تسيير التوتر اليومي و المهني خاصة و هو المسؤول عن حوالي الثلث من السكتات القلبية , و هو من العوامل التي تزيد من حدة عوامل الخطر الاخرى و ارتفاع الضغط الدموي مع تدهور نسببته , التوتر يعمل على ارتفاع نسبة الكولستيرول السئ في الدم مع مساهمته في اصابة الانسان بالسكري و البدانة و يزيد من نسبة استهلاك الفرد من السجائر و هي عوامل مؤثرة سلبا على صحتنا القلبية وصحة الشرايين الشيء الذي يعيننا على الحد من التوتر و القلق اليومي نذكر الرياضة , الاسترخاء , التنفس البطيء و العميق مثلا .

- التوقف عن التدخين : و هو المسؤول عن 04 من 10 وفيات سببها امراض القلب و الشرايين و هو من اهم عوامل الخطر و التي يجب التوقف عنها فورا .

- النوم جيدا : اثبتت بعض الدراسات ان النوم اقل من 06 ساعات يوميا يزيد من خطر الاصابة بالسكتة القلبية  ويزيد من خطر ظهور بعض الامراض التي تعتبر من عوامل الخطر رقم 01 مثل السمنة و البدانة , ارتفاع الكولستيرول السيء , السكري , الضغط الدموي المرتفع , التوتر و القلق مع ضرورة الحصول اضافة الى 07 ساعات  فما فوق من النوم ليلا على 20 دقيقة قيلولة .

- المضغ ببطء من العوامل التي تعمل على التحكم في وزن الجسم مع اضافة 03 مقادير خضر و02 مقادير فواكه يوميا مما يشكل درعا اضافيا ضد أمراض القلب و الشرايين .

- الرياضة و ما أدراك ما الرياضة من 20 الى 30 دقيقة يوميا لثلاثة أو 04 مرات أسبوعيا تعد من العوامل المساعدة على الحفاظ على صحة قلبية جيدة و ذلك لعملها على خفض نسبة الدهون الثلاثية و الكولستيرول و الانقاص من الوزن أيضا .

- مراقبة الضغط الدموي باستمرار لما يشكله من خطر على الاوعية الموية و القلب  عند ارتفاعه و العمل على جعله مستقرا خاصة عند الاشخاص الذين يعانون من عدة عوامل خطر و التي سبق وان ذكرناها سابقا .

- الحد من تناول الملح وهو من عوامل الخطر خاصة عند من يعانون من أمراض أخرى كالسكري أو ارتفاع نسبة الكولستيرول و ينصح بعدم تجاوز حد 05 غرامات يوميا .

- الجماع من الامور المهمة لصحة القلب خاصة اذا كان بصفة منتظمة اذ يضمن حدا معقولا من نشاط بدني و يساهم في افراز الاندورفينات و هي مواد تحيسن من المزاج .

- التركيز على وجبة فطور كاملة و منوعة لعملها على الحد من السكتات القلبية و الحد من زيادة الوزن و جميع عوامل الخطر المذكورة آنفا .

- الاهتمام بصحة اسنانا .

- القيام بفحص شامل عند 45 سنة .

- الحصول على قدر من المرح يوميا مع الحرص على الضحك أيضا .

- علاج توقف التنفس اثناء النوم المرضي لما يكله من خطر على الجهاز القلبي .

- حبة شكولاتة سوداء يوميا من العوامل التي تقي من أمراض القلب و الشرايين .

 

محاسن السباحة و فوائدها .. مرض الربو

السلام عليكم 

السباحة رياضة هوائية تعمل على تنشيط و بصفة طيعة الجهاز القلبي و التنفسي لمرضى الربو , و هي رياضة ينصح بها بشدة و ذلك لما يشكله الهواء المستنشق بالقرب من سطح الماء و المشبع بالبخار من عامل مساعد على تقوية العضلات التنفسية و بالتالي توسع القفص الصدري مما يكون له الاثر الايجابي على سعة التنفس و بالتالي تحسن حالة مرضى الربو .

يتخلص الممارس للسباحة من ثقل الجاذبية بفضل دافعة ارخميدس و بالتالي تتخلص المفاصل و الهيكل العضمي من ثقل الجسم مما يسمح للاشخاص الذين يعانون من مرض المفاضل و آلام الضهر من ممارستها بدون متاعب , تمارس ايضا السباحة كرياضة تقاهة بعد القيام بممارسة رياضات اخرى خشنة نوعا ما .

العمر لا يعد عائقا امام ممارسة السباحة و ذلك ابتداءا من سن 06 الى 07 سنوات اذ يوجد من مارسها قبل هذا السن وهم الرضع السباحون بالفطرة اما فيما يخص المسنين فلا يوجد حد للمارستها بما انها من العوامل المساعدة على اراحة المفاصل التي تعبت مع مرور السنوات .

من هم الاشخاص الذين لا يستطيعون ممارسة السباحة :

مرضى القلب , الرئة , الكلى , مرضى الصرع , السكري غير المتحكم فيه , مرضى الاعصاب الى غير ذلك 

المصدر : دوكتسيمو 

 

مرض السكري و النظام الغذائي... حمية مرضى السكري

السلام عليكم 

النظام الغذائي المتوازن مع الحركة المستمرة تمثلان اهم العادات التي يجب ان يتبناها كل انسان و ليس مرضى السكري فقط , و الذين بالاضافة الى ما تم التطرق اليه من نصائح نزيد عليها بهذه النقاط : 

- بالنسبة الى الطبخ يجب تفضيل الطرق التي يستعمل فيها القليل من المواد الدسمة خاصة ذات المنشأ الحيواني مثل الزبدة الحيوانية مع استبدالها بالزيوت النباتية أو ذات المنشأ النباتي .

- لايجب بأي حال من الاحوال ترك أي وجبة اساسية و الابتعاد قدر الامكان عن الاكل العشوائي .

- الابتعاد عن اللحوم الحمراء و الزبدة مع الاتجاه الى اللحوم البضاء من دجاج , ارنب , البط و الاسماك .

- لا يجب وضع عدة أطعمة دسمة دفعة واحدة فوق المائدة مع الاقتصار عليها مرة أو اثنتين في الاسبوع حتى بالنسبة للاصحاء .

- يجب توزيع الاطعمة الحلوة بين الوجبات و لا يجب ان نقتصر عليها كطعام أساسي في الوجبة الواحدة .

- تناول الخضر والفواكه الغنية بالالياف بمقدار 05 مقادير يوميا مع عدم نسيان الحبوب الجافة .

- التوقف تماما عن استهلاك المشروبات المحلاة سواء كانت غازية او غير غازية .

- ان كنتم من البدناء او ذوي الوزن الزائد يستحسن التخاص من عدة كيلوغرامات لزيادة فعالية الانسولين .

- التوقف عن التدخين .

- القيام بالرياضة و المشي مع التحرك الدائم و بصفة منتظمة يساعد على حرق السعرات الحرارية الزائدة .

مع عدم نسيان خطر انخفاض نسبة السكر في الدم و الاحتياط باخذ شيء من الاطعمة الحلوة و التقيد التام بما تم صرفه من أدوية و نصائح طبية .

 

الجبن و المواد الدسمة

السلام عليكم 

 

الجبن الجاف أو الصلب يحتوي على مواد دهنية أكثر من الطري .

إذا نظرنا إلى بطاقة المكونات نجد ان نسبة المواد الدسمة المتواجدة تتعلق  بنوعية الحليب المستعمل في تشكيل الجبن حيث يكمن ان يكون حليبا كاملا غير منزوع الدسم أو منزوع الدسم جزئيا أو كليا مع كمية قليلة من الدسم ، و يمكن ان تتناسب كمية الدسم في الجبن أيضاً مع عملية التشكيل و صناعته . 

بعض أنواع الجبن يمكن ان تحتوي على 45% مواد دسمة ، هذا لا يعني ان نسبة الدسم و الدهون هي ذاتها التي نجدها في المئة غرام 100 غ جبن لكن هي اقل بكثير نعم.

إذا لماذا نجدها مسجلة في بطاقة المحتويات ؟

التنظيم المعمول به فيما يخص إشهار مكونات الألبان من المواد الدسمة يجبر المنتجين على إشهار نسبة المواد الدسمة المحسوبة في المستخلص الجاف للجبن وبالتالي فان نسبته الحقيقية في حالته الطرية غير الجافة تماماً اقل بكثير  مما هو مدون في بطاقة المحتويات ، و بحساب بسيط إذا كانت النسبة المسجلة في البطاقة هي 45% مع ان بعض الألبان تحتوي على 54% ماء في 100غ فان نسبة 45% مواد دسمة سوف تنطبق على 46 غ المتبقية بدون ماء وبالتالي فان النسبة الحقيقية للدسم في هذا الجبن يمكن ان تنخفض إلى نصف ماهو مدون . 

و هي قاعدة تنطبق على جميع أنواع الجبن حتى الأبيض الطري منه الذي يحتوي على نسبة كبيرة من الماء يمكن ان تصل إلى 84 غ في المئة غرام جبن وبالتالي فان نسبة 20% المدونة في البطاقة تكافئ حوالي ثمانية غرامات مواد دسمة فقط .

 

النوم الاسترجاعي .. حليف لا بد منه

السلام عليكم 

يعاني ثلث الناس من مشكل الارق و 16 بالمئة منهم يكونون قد تناولوا دواء لمحاولة ايجاد نوم مريح , اذ يقول الدكتور Eric Mullens  أن النوم قبل كل شيء هو مسألة تربية و هو طبيب عام و مختص في النوم أنشأ سنة 1991 مختبر متخصص في  النوم و أستاذ في كلية الطب بمونبولييه ( فرنسا ).

و في حوار أجرته معه مجلة doctissimo الفرنسية جاء ما يلي : 

- النوم هو حالة فيزيولوجية تسمح لنا بالاسترجاع للبدأ  بيوم جديد في ضروف فزيولوجية حسنة , يسترجع الجسم خلاله جميع قواه مما يمكنه من مقاومة الامراض , تصنيع الهرمونات و تجدد الجلد مثلا و الذي لا يكون الا في حالة النوم .

- النوم يمر بعدة مراحل دورية من النوم العميق خاصة في بداية الليل , مما يمكننا من الاسترجاع سريعا و من مراحله ايضا  نوم الاحلام الذي يمكننا من حل مشاكل اليوم الذي مضى واجترارها مما يمككننا من التخلص من التوتر العصبي , عند الاطفال يفرز الجسم هرمون النمو في بداية النوم , أما عند الانسان البالغ يجب احترام ساعات النوم للحصول على نوم استرجاعي ممتاز .

- أثناء النوم لا يحب الدماغ الضوضاء و الاصوات حتى ولو كان ذلك لا اراديا لذا فعملية تشغيل اسطوانة أو ترك التلفاز شغالا في الليل يمكن أن يضفي على الجسم صفة الاجهاد عند الاستيقاظ , لذا وجب الابتعاد عن العمليات الفكرية  ساعة ونصف قبل النوم للتمتع بنوم مريح .

- اذا كان الانسان لا يحصل على  نوم كاف كما و نوعا فانه معرض لتمضية يومه متثاقلا و نعسانا مما يكون له الاثر المدمر, اذ و بعد التحقيقات التي جرت بعد حادثة  المكوك شالنجر و كارثة تشيرنوبيل مثلا و التي كان مفادها أن النعاس و قلة النوم كانت المسبب الاول , نابوليون قيل أنه كان يعاني من قلة النوم بسبب توقف التنفس المرضي في الليل بسبب وزنه أو بدانته مما كان له الاثر السلبي على بعض قراراته التي ادت الى نهايته المعروفة .

- اذا حدث و ان داهم الانسان النوم لحظة جلوسه على الكرسي فانه يدل على عدم حصوله على نوم كاف أو أنه يتعرض لضغوط مهنية مرهقة جدا , لذا وجب اللجوء الى فاصل من 15 الى 20 دقيقة نوم على هيئة قيلولة يوميا للاسترجاع السريع و التمكن من تكملة اليوم بكفاءة .

- من الامور المهمة التي يجب علينا معرفتها هي كيفية عمل أجسامنا و ما هو النسق الذي تتبعه , الاقتصار على وجبة خفيفة مساءا تساعدنا على التمتع بنوم مريح , الابتعاد على الكافيين و الكوكاكولا بعد السابعة مساءا , الاسترخاء 30 دقيقة قبل النوم , و الاقتصار على كوب واحد من الماء عندما نهم بالنوم .