الليكوبين ... الحماية القصوى من أمراض البروستات

السلام عليكم 

الطماطم لحياة صحية 

الملون الأساسي في الطماطم و  يعتبر من المضادات القوية للأكسدة ، من المواد التي تقي من مشاكل البروستات على أنواعها ، يوجد على نوعيتين trans و cis هذه الاخيرة هي الأكثر فائدة لجسم الانسان .

النوعية trans هي المهيمنة و بالتالي ينصح بتناول الطماطم المطبوخة او المحضرة و لا يهم باي طريقة ، لتحول النوعية trans من الليكوبين الى النوعية cis و تواجدها بكثرة في. صلصات الطماطم ، الكيتشوب ، عصائر الطماطم و الى غير ذلك من المصادر و الأطعمة المحضرة بالطماطم .

 و من ما يزيد من قابلية امتصاص الأمعاء لمادة الليكوبين هو الزيت و هو امر يدعم استهلاك و تناول الطماطم المحضرة على الوجوه كلها يضاف الى ذلك تواجد مادة البتاكاروتين و هي ايضا مساعدة على سرعة و زيادة امتصاص مادة الليكوبين.

يكفي الانسان تناول حصة واحدة من مشتقات او المواد المحولة الطماطم يوميا للحصول على الفائدة المتوخاة . 

تقي مادة الليكوبين من عدة انواع من السرطان خاصة سرطان البروستات و هي مادة مساعدة على الحماية من أمراض العين و القلب.


 .