حبة تفاح بين الوجبات

السلام عليكم

التفاح apple يعتبر من احسن 10 عشرة أغذية في العالم حسب مجلة مايو كلينيك الامريكية 

 

 - فاكهة التفاح apple لها من الفوائد ما يدهش ، حيث تحتوي على مواد مغذية و مواد تعمل على حفظ استقرار عملية الايض ، مفيد جداً للقلب و هي معدل للشهية ، باحتواؤه على الألياف خاصة القابلة للذوبان يكسب التفاح خاصية التحكم في نسبة السكر  في الدم ، و تعمل تلك الألياف بفضل خاصية الالتصاق على التقليل من سرعة امتصاص السكريات المتواجدة في التفاح و بكثرة . 

- تحتوي حبة التفاح على مضاد للأكسدة anti-oxydants يعرف باسم كيرسيتين quercetin و هي من الفلافونويدات flavonoids و من فوائده الوقاية من مرض الربو ، أمراض القلب و بعض  الأنواع من السرطان cancers و توجد أيضاً هذه المادة في البصل و الشاي الأخضر green tea . 

يقال انها الفاكهة اي التفاح apple رقم واحد فيما يخص الحماية من للكولستيرول  .

- مضادات الاكسدة anti-oxydants مثل polyphenols تسمى ايضا مضادات الصدأ لأنها تحارب المؤكسدات و هي الجذور الحرة free radicals و بالتالي تمنع خلايانا وأجسامنا من الشيخوخة بسرعة و يحتل التفاح المرتبة الخامسة في قائمة الاغذية الغنية بمضادات الاكسدة anti -oxydants وهي مرتبة مهمة تجعله من الاغذية الصحية جدا و المفيدة .

تشير آخر الدراسات ان أكبر مستهلكي التفاح يبدون بعض الحصانة ضد السكري ، أمراض القلب خاصة السكتة القلبية  بالإضافة الى عدة أمراض أخرى ، و من فوائد التفاح الصحية  أيضاً مساعدته على التحكم في وزن الجسم  لان الطاقة التي تستهلك في هضم تفاحة واحدة تساوي ضعف الطاقة الموجودة في تفاحتين .

و النتيجة لا يجب في أي حال من الأحوال  تفويت فرصة استهلاك و لو تفاحة one apple واحدة يوميا لما لها من فوائد لا تحصى . 

في الاخيرالميزات الأساسية للتفاح هي : 

- يحمي الدماغ و مضاد للزهايمر .... كأسين من عصير التفاح يوميا .

- مضاد للسرطان .

- مضاد للامساك .

- يحمي القلب و مضاد للكلستيرول.

- منحف بحرقه للدهون و كابح للشهية .

- خاصيتة المضادة للأكسدة تحارب , الشيخوخة السريعة , اضطرابات الذاكرة و الايض و التجاعيد.